À la carte
Pratos individuais bem servidos. Acompanham arroz, feijão e farofa.
Bife Ancho
R$ 52 / R$ 99Serve 1: 180g | Serve 2: 390g
Filé argentino macio, grelhado no azeite e servido com fritas. Acompanha arroz, feijão e farofa.
Filé Mignon
R$ 65Serve 1: 180g
Grelhado no azeite, com brócolis e molho à escolha: madeira ou branco. Acompanha arroz, feijão e farofa.
Picanha Carreteira
R$ 76 / R$ 149Serve 1: 185g | Serve 2: 400g
Corte nobre com arroz carreteiro no lugar do branco, queijo coalho dourado, feijão e farofa.
Fraldinha Assada
R$ 48Serve 1: 200g
Assada lentamente com chimichurri e acompanhada de mandioca frita. Acompanha arroz, feijão e farofa.
Costela Cuiabar
R$ 41Serve 1: 200g
Sem osso, assada no bafo e servida com mandioca frita. Acompanha arroz, feijão e farofa.
Tilápia Fresca
R$ 45Serve 1: 200g
Filé grelhado no fio do azeite com legumes salteados. Acompanha arroz, feijão e farofa.
Lombo de Salmão
R$ 71Serve 1: 200g
Grelhado no azeite com alho e cebola, arroz à grega no lugar do branco, legumes, feijão e farofa.
Filé à Vilalva
R$ 39,90Serve 1: 190g
Frango empanado e gratinado com presunto, queijo, palmito, ervilha e requeijão, coberto com batata palha. Acompanha fritas, arroz, feijão e farofa.
